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初めて尽くしの鯵釣りとその後…
お店でお魚の切り身を買って調理したんじゃ分からない…命を頂くと言うこと。
初めて捌いたお魚
しかも、自分で釣ったお魚さん
こんなに釣れるとは思って無くて（レクチャーして下さる方がお上手だったのもありますが）、持て余したらどうしよう…でも折角釣れてくれたのだから、美味しく食べようと一生懸命捌きました！
１日目はなめろう。
２日目は開きをフライパンで焼いて、（本当に人生で一番美味しい鯵の開きだった……）
３日目は少し手を加えて……
サンガ焼き
鯵の南蛮漬け
（後ろにあるビールは物物交換で頂いたマルエフさん）
そして今日、鯵フライに！！！
実は火傷が怖くて初めて揚げ物しました…大丈夫でした、笑
初めてのきっかけを沢山くれた鯵さん。
本当にありがとう。
asuka
