本日の夕食。。。
今夜は、こんな感じでした
●ペスカトーレ
●水菜とアボガドのサラダ
●カプレーゼ
●ブロッコリーとアスパラとゆで卵のオーブン焼き
やっとハーブの季節がやってきました
待ちに待ちましたよーー
カプレーゼには、テラスで採れたバジルを使用！
今年初収穫物です
私はトマトとバジルの組み合わせが大好きなので、
これから、大活躍してくれそうです！！！
先日の妊婦検診で、先生が主人に、
｢奥様にイベリコ豚を食べさせてあげてください！
妊婦にはイベリコ豚がいいんですよ！｣
とおっしゃっていて・・・
イベリコ豚のハムを買ってきてくれたので、
今日のメインにしようってはりきっていたのですが、、
パスタを茹でて、調理していたら、
ピンポーン
と主人が帰宅して、
熱々を食べてもらおうと、バタバタ用意をしていたら、
なぜかイベリコ豚の存在を忘れてしまっていて、
食事が終わってから気付いたのです・・・
がーーーん
メインが無い夕食でした。。。
明日こそは、分厚く切ったハムステーキを
食べたいと思います！！！！！
