津の美食
廬山のニラレバ炒め
僕が初めて食べたニラレバ炒め
その美味しさに感動し
それ以来この店以上のものを食べたことがありません
津 にいらっしゃった方
是非食べてみてください
津市藤方の「廬山」
このタン塩は津駅前の「食道園」
薄くスライスしたお肉
片面を少し焼いたら出来上がり！
めっちゃウマイです
ロースも最高
油が欲しくてカルビにする必要はありません
柔らかさも求めてハラミにする必要はありません
「ロースはかたい」のイメージが変わるでしょう
いずれも津に帰ってきたら必ず食べに行きたいところ
本日は一気に２カ所
ごちそうさまでした～
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