☆お家ごはん。グラタン作ったよ☆
グラタン作りました
夜帰宅してからだと時間がないので朝仕
込んでおいて、あとはチーズ乗せて焼く
だけの状態にしておきました
ホワイトソース苦手って方がいらっしゃ
るので参考までに…
ホワイトソース失敗しない方法
先に具材を炒める→一旦火を止める→小
麦粉入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜ
る→牛乳入れる
こうすればホワイトソースがダマになら
ずとろとろおいしいホワイトソースで
きますよ
グラタン皿はFrancfrancのもの
うちの食器と雑貨はほぼFrancfrancで
す
