「삼양식품」(サムヤンシクプム→三養食品) の「불닭볶음면」(プルタックポックンミョン)
「안녕하세요」(アンニョンハセヨ→こんばんは)
韓国に行った際 (韓国の) お友達から「コレ美味しいよ」と頂いた (韓国の) インスタントカップ麺
数年前のアメブロに載せたのですが、この(韓国の) インスタントカップ麺や作り方で検索し、アメブロのブログを訪問して下さる方々が凄—–く多いので…
コチラのダイヤモンドブログさんでの韓国ブログにも載せますね。
韓国「삼양식품(주)」(サムヤンシクプム (ジュ) →三養食品 (株)) の「불닭볶음면」(プルタックポックムミョン→プルタックポックンミョン)
私が頂いたのは、カップ麺ですが、インスタント袋麺もありますよ。
「볶음면」(ポックムミョン→ポックンミョン) は、炒め麺。
「불닭」(プルタク→プルタック) の「불」(プル) は「火」で「닭」(タク) は「鶏」を表し、食べれば火が出る程辛いと言う意味からついた名前。
「대한민국 마니아 라면 TOP7중, 가장 먹고 싶은 라면!」(テハンミングク マニア ラミョン タップ チルジュン カジャン モッコシップン ラミョン ! →大韓民国マニアラーメンTOP7中、最も食べたいラーメン ! ) と書いてありました
(韓国の) お友達が「チーズのせると美味しいよ」と言っていたので、とろけるチーズをプラスし…そして、わけねぎ・(追加で) 白ごまをプラスしてみました
カップで「면」(ミョン→麺) と「액상스프」(エクサンスプ→液状スープ) を混ぜたので、写真撮った見た目がよくないなぁと思い、お皿に盛り付けました。
① 용기의 뚜껑을 열고 액상스프를 꺼낸후 끓는 물을 용기 안쪽 표시선까지 부은후 뚜껑을 닫고 4분간 기다립니다.
(ヨンギエ ットゥッゴンウル ヨルゴ エクサンスプルル ッコネンフ ックルヌン ムルル ヨンギ アンッチョック ピョシソンッカジ プウンフ ットゥッコンウル タッコ サプンガン キダリムニダ)
容器の蓋を開けて、液状スープを取り出して、熱湯を容器の内側の表示線まで注いだ後、蓋を閉めて4分間待ちます。
② 4분후 뚜껑을 열어 젓가락으로 잘 저은 다음 물을 따라버린후 액상스프를 넣고 잘 비빕니다.
(サプンフ ットゥッゴンウル ヨロ チョカラグロ チャル チョウン タウム ムルル ッタラボリンフ エクサンスプルル ノコ チャル ビビムニダ)
4分後、蓋を開けて、箸でよく混ぜた後に、熱湯を捨てた後、液状のスープを入れて、よく混ぜます。
③ 볶음참깨와 구운 김가루 후레이크를 잘 뿌려 드십시요.
(ポックム チャムッケワ クウン キムカル フレイクゥルル チャル ップリョ トゥシプシオ)
炒りごまと焼き海苔粉フレークをよくかけてお召し上がり下さい。
ちなみに「フレーク」は、ごま (白ごま) と海苔が一緒になったモノです。
「흐레이크」(フレイク) をかけ、わけねぎ・(追加の) 白ごまを散らし、とろけるチーズをのせ (チーズを溶かす為に) 電子レンジで数秒だけ温めてみました
とろけるチーズをのせ (チーズを溶かす為に) 電子レンジで数秒だけ温めたら、辛さが伝わらない色の見た目になりました。
でも、味わう際、かき混ぜたら、辛さが伝わる色になりましたよ。
この画像なら、辛さが分かるかな ! ?
とろけるチーズ・わけねぎ・(追加の) 白ごまをプラスして味わった…
「삼양식품(주)」(サムヤンシクプム (ジュ) →三養食品 (株)) の「불닭볶음면」(プルタックポックムミョン→プルタックポックンミョン) は、辛いモノ…激辛大好きな私も満足の辛さにハマりました
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