ぽーくぽーくぽーく
こんばんは大澤良です。
先日有楽町にあるねぎポというお店にいってきました!こちらのお店、牛タンで有名な『ねぎし』さんのプロデュースする豚肉料理のお店みたいですね!
ねぎしさんは個人的にとても好きなお店なのでそこの豚肉を扱ったお店ということで期待値がとても高いです!
今回はこちらを注文
しろかつカレーのロースでございます。
衣のなかにはうっすいピンク色をしたトンカツ!完全には火をいれていないギリギリの揚げ加減。
とてもジューシーで食べ応えのあるトンカツでした!カレーとの相性も抜群でカレーと一緒に食ベるとコクが出るというか味が濃くなるというか(笑)
なんとも言えないマリアージュ(笑)
すごく美味しかったけどカツカレーでトンカツもジューシーで胃もたれをおこしちゃいましたけど…
今度はしょうが焼き定食に挑戦したいなと思っております!
それではまた来週!
デザイン可愛い!
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