青森県産の食材
プロテオグリカンビューティー
パーティーでいただいた
ランチは青森の食材が
いっぱいでした。
食材が良いものはほんとに
美味しい~
青森県オリジナル地鶏、
シャモロックのロースト
が1番美味しかったです!
普通のにんにくより味も香りも
マイルド。黒にんにくを使ったオリーブソースは色んなお料理に合いそう~新発見でした
そして青森りんごのスライス入りの
サラダもお気に入りで、
たくさんいただきました。
チーズとりんごって実は
すごく合います!!
ブルーチーズ、りんごを
小さくスライスしたものを
ベビーリーフと混ぜて、
軽くオリーブオイル、
バルサミコ酢であえたサラダを
自宅でよく作ります^ ^
一日一個のりんごは医者いらず!
りんごが美味しい時期ですし、
段ボールで買おうかな
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