原宿駅前の複合施設WITH HARAJUKU 内にある HARAJU CROSS JAPAN MASTERY COLLECTION_est カフェにて、新作 和栗を使った体験型KINTONとINARI5種類が登場。
和栗を使った爽やかな甘みの和三盆アイスに、みずみずしい柿の食感とトリュフのアクセントがきいた甘さ控えめな栗餡を合わせた秋の味覚たっぷりのきんとん。最後は、自分で絞り器を使った餡絞りで仕上げる体験も楽しめる。
旬の食材を使い、伝統的な郷土料理にエッセンスを加えた、新作INARI5種類も登場。季節の素材をふんだんに使用し、ボリュームも満点。
■店舗名： HARAJU CROSS JAPAN MASTERY COLLECTION_est
(複合施設 WITH HARAJUKU 内)
■所在地：〒 150-0001
東京都渋谷区神宮前1丁目14-30
■TEL：03-6804-3128
■営業時間：11:00～20:00
情報提供元：WWSチャンネル
記事名：「ウィズ原宿で体験！自分で仕上げる『和栗とトリュフのきんとん』」
