逆カレー
Twitterでつぶやいたら、なにそれー?と言う声がきたのでブログアップしますね!
何で逆カレーかって、ご飯がカレー味でホワイトソースかけるから(色が逆)だからそう呼んでます(´_ゝ`)
材料
ベーコン(挽肉でも、ハムでも、スパムでも、ソーセージでもお好みでOK)
玉ねぎ
人参
カレー粉
味塩コショウ
ご飯
バター
ホワイトソース缶
牛乳
○フライパンに油をひいて、ニンニクチューブちょっと入れて(入れなくても可)ベーコンを炒める
○ある程度火がとおったら、みじん切りにした玉ねぎ人参を入れ炒めて味塩コショウで味を付ける
○ご飯とバターを入れて、ご飯をパラパラにする
○カレー粉を入れて、味を整えて完成
(手抜きのため缶でやってるので、作っても全然OKですよ!(笑))
○カレー味のご飯に、ホワイトソースをかけて完成!
ですっ!
簡単に済ませたい時、ご飯が余ってる時にオススメ(・∀・)
Tomoko