☆お教室☆
こんにちは
昨日、お誘いいただき玲奈ちゃんとあずちゃんと一緒に参加させていただいたお料理教室
フードコーディネーターのSHIORIさんにレシピ３品を教えていただきました
私も２冊、SHIORIさんの
作ってあげたい彼ごはん
の愛読者
現在５冊、出版されいて昨日はその本の中で紹介されているレシピを教えていただきました
早速
と
と
を買い揃えようと思っています
ワインに合うブランチがテーマ
お鍋１つで作れるトマトペンネ
↑真剣に教わっています
あっという間に出来上がり
ベーコンとトマト＆ニンニクの良い香り
そしてサーモンとアボカドのタルタルサラダ
真剣な顔を撮られてました
こちらのサラダも簡単で、早速作ろうと思っています
あっという間に出来上がりました
彩りが綺麗で、美味しそう
SHIORI先生のレシピはコンロ１台あれば作る事ができるものばかり
なので主婦の方だけでなく、１人暮らしされている方でも参考になるレシピなんです
昨日のお料理に合わせたワインはこの３本
ワイン通のあずちゃん曰く、このメニューはワインにとてもよく合うらしいです
皆で試食
調味料を少し加える事で味がまろやかになったり、しまったりとお料理って楽しいですね
またちょっとした飾りで、お料理がより美味しそうみ見えたり、そういう小さな事が大切なんだなぁと改めて実感しました
SHIORIさんにお会いして、またファンになってしまいました
お会いできて嬉しかったな
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