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立花鮨










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相鉄線の天王町駅から10分以内の所に『安い!』で有名な商店街があります。




横浜保土ヶ谷区にある松原商店街です!





学生(専門学校)時代、この商店街の中にある「立花鮨」でバイトをしてました。


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写真が暗いのでよく見えなくてすいません…





バイト内容は、出前と皿洗いがほとんどでしたが、たまにエビの仕込みをしたり、すし酢を作ったり、つまみ食いしたり…(うそうそ!^^)とっても良い経験をさせていただいたお店です。





今回は、マスク小学校の面子が横浜に来たこともあり、僕のお薦めのお店で夕食会です☆





今回は、お魚のコース料理◎と〜ってもおいし〜んですよ!





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僕はここの玉子焼きが大好き!





適度な甘さと、玉子汁!?が最高に美味しいんです☆





その頃は、あまり好きじゃなかった白子も今ではおいしくいただけます。





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僕のために、エビ&カニ抜きのメニューになってます。





*マスク小学校の面々には、もちろん新鮮なエビが入ってました^^





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お魚のボイル蒸し。お出汁がきいててマジでヤバい!





ブリカマの酒蒸し(右)は、ぷりぷりのブリにオリジナルポン酢が絶妙なハーモニー♬


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締めは、握り寿司!





これでもか!?と言うお魚の量で、お腹もはち切れそうです。





本当においしいので、横浜へ行った際は是非行ってみてくださいね!





平日の月、水曜~金曜夜は予約のみでの営業なのでお気をつけあれ~。





ランチもおいしいよ!^^





立花鮨(サイトの定休日等は変わってる場合があるので、絶対に問い合わせをしてみて下さい)


http://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140301/14011591/




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鈴木一泰(すずきかずやす)

出身地:神奈川県(愛知県育ち)
職業:デザイナー、一級建築士
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