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明日OPEN★アイランド ヴィンテージ コーヒー表参道店★またまた行列かしらー。

「ISLAND VINTAGE COFFEEプレス発表会に伺いました。

本店はハワイにあり、日本では青山店に続いて2号店。
2/12(木)表参道にOPENします! 表参道駅から徒歩4分。キディランドのお隣です。

「ISLAND VINTAGE COFFEEならではの
ハワイ産の希少コーヒー「カウコーヒー」が味わえます。
「カウコーヒー」は「ハワイ コナコーヒー豆の1/4の生産量」で、
アメリカではオバマ大統領が晩餐会で振る舞うなど注目のコーヒー豆。
酸味のバランスが良くおいしいです。http://www.islandvintagecoffee.co.jp/
 
表参道店はグッズやコーヒー、バターなどショップオリジナルアイテムが買えることはもちろん、
何と言っても、キッチンが広く、フードアイテムがさらに充実。
プレス発表会では「ポキボウル」、「アサイーボウル」を頂きました。
ハワイでも大人気の「ポキボウル(黒米+アボカド+お魚(ポキ)です。
黒米のむちっとした食感と甘み、ポキの旨み、カリカリッと香ばしいアラレも入って
食感が楽しく食べ進みます。
海苔や生姜なども味のアクセントになっていて
とっても馴染みやすいボウル。脂質控えめでヘルシー!



店頭では ウェーブ形のお皿でご提供される感じでした♪
こちらは、たっぷりの果物と一緒に「アサイーボウル」
このフレッシュ感がたまりません。おいしい。
カウコーヒー、コナコーヒー、そしてラテもやっぱり人気。
この日は可愛いくまちゃん♪
 
 

1階の入口から上がって、店内は広々と開放的なイメージ。
窓側の席からは表参道の大通りを眺めながらの好立地な場所です。

またまた行列でしょうか〜楽しみです。

詳細はこちらへダウン
「ISLAND VINTAGE COFFEE



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里井真由美|さといまゆみ(フードアナリスト)プロフィール

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里井真由美(さといまゆみ)
生年月日:11月17日
出身地:京都&大阪
特技:食べ物に詳しい、着物が着れる、どこでも眠れる

食の専門家としてメディアを中心に活動。テレビ、執筆(着物で世界レストランレポート、お取り寄せコラム等)講演、審査員他幅広く活躍。日本ご当地から世界レストランまで行ったお店は1万以上。ブログ記事は自動更新とオンタイムと混在しております。ご了承願います。

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