お裾分け
今日はタンパの魚博士
kenjiさんが
今日釣れたアジを持ってきてくれました^^
皆を待ちきれずに二人で
頂きます^^
最初はつまみで頂いて^^
最後はアジ丼にしたけど
写真取り忘れ＾＾；
うまかったぁ＾＾ 今度は自分で釣りたいな。
今日はタンパの魚博士
kenjiさんが
今日釣れたアジを持ってきてくれました^^
皆を待ちきれずに二人で
頂きます^^
最初はつまみで頂いて^^
最後はアジ丼にしたけど
写真取り忘れ＾＾；
うまかったぁ＾＾ 今度は自分で釣りたいな。
山田 卓也 yamataku blog
http://www.diamondblog.jp
/official/yamataku/
えーっ!!タンパで
あじが、ｱｼﾞが、鯵が
釣れるんですかぁ!?
まず、それに
驚きました。
新鮮な鯵なら
お刺身で、ﾀﾀｷでと、
生姜とお醤油あれば
ご馳走、ご馳走。
あっ、お寿司にも！
まさか、お二人で
食べ尽くしたとかは
ないでしょうね。
ｱｼﾞがいるなら
ﾀﾝﾊﾟの海には
アジサシも
いるのかなぁー
なんて考えたり。
魚博士さんを
見ていたら
釣り人の血(笑)が
騒ぎ出しましたか？
次は大漁報告を
お待ちしています！
(釣り人でなく
ﾌｨｯｼｬｰﾏﾝでしたっけ)
味がいいから鯵って、本当ですよね。
お味噌と少しのみりんとネギとショウガでたたいたなめろうも美味しくて大好きです〜。
自分で釣ったのはまた格別なんですよね。
釣ってすぐに指でえらを抜いて血抜きをすると身がもっと白くなって生臭さが消え、子ども向きになるのでうちは早々に血抜きします。一層おいしいので是非お試し下さい〜。