二日間を終えて。
ラグビー選手から一経営者になって、初めての試練の様な二日間でした（笑）
東京•秩父宮でトップリーグの肉イベントに出店したものの、二日間続けての悪天候（笑）
客足は伸びないし、足早に屋根のある席を確保しに行く観戦者の方々。
でも、それでもうちの店のステーキを買って行ってくれる人達との短いコミュニケーション。
それが本当に、店の売上以上に僕の利益であり、財産になりました。
ファンの方や、BECOの事を気にかけてくれている方達が沢山いました。
大阪の店にステーキ食べに行きたいけど、関東に住んでる方はなかなか行けないですもんね。
そんな方に沢山ご来店頂けました。
こんなに辛くて楽しい二日間は、そうそう経験出来ないと思います。
大阪から無休の出張で疲れてるのに、必死でステーキ焼いて、必死で声出してくれるスタッフにも、本当に感謝の気持ちで一杯です。
今まで以上に『人』の大事さや、有り難さ、あたたかさを思い知りました。
今から大阪帰って、また明日からは大阪京橋『ステーキ食堂BECO』で元気よく働きます！！
今後とも宜しくお願いします！！
