土曜日の夜
とっても楽しみにしてた集まりへ
ずーっと行ってみたかった人気店ダルマットを
堀内美乃ちゃんが予約してくれました
お酒飲みましょうと約束してたSaita編集部の沢田さんと3人
楽しい夜の始まり始まり
ダルマット、コスパが最高という噂はよく聞いてましたが
なんと夜なのにグラスワインが1500円で飲み放題なのにまずびっくり
飲みメンバーには持って来いですね
最初の一品。
私は生のひかり物があまり得意ではないので
スモークサーモンといくらにしていただきました。
レモンのホロ苦味が絶妙ですっごく美味しかったです
沢田さんとよしのちゃんのはわらさとフルーツトマトを使った1品でした
こちらのお店はおまかせの5000円位のコースが出てきます。
苦手なものを伝えると私のように違うものを用意してくださるようです。
続いて初めて口にする珍しいお野菜が次々と出てきました
珍しいものばかり&飲んでたのですっかり忘れてしまいましたが
上の段、左から2番目のごぼうとチーズソースの1品が
ストライクでした
とここで平井シェフ登場
ここのお店はよしのちゃんが昔からの超常連さんで
私も行きたいとずっと言ってたのでこの日ここでお食事することになったんですが
偶然もこの日平井シェフ、アリオ橋本のイベントに出ていらしたんです
↑Saita12月号です
偶然だったので沢田さんもびっくり
こちらのイベント、超贅沢な内容だったようで・・・遠くても行きたかったなぁ~
平井シェフとっても素敵な方でした
ぜひまたお店にお邪魔させてください
これ私の中で1番のヒットだった
栗とパンチェッタのリゾット
どちらも大好物でこれならいくらでも食べられます
写真見てたらまた食べたくなっちゃった
フリットと自家製ハム+柿
柿とハム、合うんですね
この辺りでだいぶおなか一杯に。すごいボリュームですね
そうだった、ここのフリットで思い出しました。
横浜で行ったお店もすごく美味しかったので記事書かなくっちゃ
すっかり忘れてました
この後豚のトマトソースパスタと
鴨と野菜(また珍しい野菜がいっぱいのってました)が出てきました
とっても美味しかったのに話に夢中で写真撮り忘れちゃいました~
そしてラストに平井シェフから
ほうじ茶のジェラート。
クルミが香ばしい
すっごく美味しかったぁ
大満足の内容でした
みんなが絶賛する理由がわかりました。
笑いすぎてほっぺが痛くなるくらい楽しい夜でした。
ぜひまた近々次はあのお店に行きましょう