ちょっと失敗。CHISE
ううう、寒い~~!!
今年はさっさと衣替えをしてしまったせいで、完全に寒さにやられています…。
実は今日は。
私の兄の誕生日でした~~~。おめでたい~~!!
家族みんなそれぞれ忙しいし、いつも大きくお祝いしたりはできないのですが、
今日は私、時間があったので、ケーキを焼くことにしました。
前に焼いたときの材料もまだ少し使えるものがあったので、ガトーショコラに再チャレンジ。
前回焼いたときにも苦戦した手動のメレンゲづくりがあるのか…とちょっと思いながらも、
(これも運動のひとつ…)と思いながら頑張りました!!
何とかできてきたかな~と生地を型に入れ、温めたオーブンに投入。
さて、焼き時間の間暇だなあ~~どうしようかな~~なんて思っていると。
ん?
なんか、焦げ臭い…?
うわあああ!!!やばい!!!!!!と中から取り出してみると、
なんと、生地がもれだしてオーブンの底について焦げていたんです…!!
これはもう大惨事でした…。
どのように救い出したのかは企業秘密(?)として…。
なんとか、型に戻し焼き直しましたが、
やはり生地の量が減っているせいか、なんか薄くなってしまいました…。
ふくらみがあまりよくないのはメレンゲ作りが甘かったのか…。
とにかく、これはちょっと失敗ですね…。
やはり私にはまだお菓子作りは早かったのだろうか。
まあでも味は悪くなかったのでよしとしてもらいたい!!!
それにこういうものは気持ちだから!!(?)
とりあえず、次にケーキを作るときには、ミキサーを買いたいなと思います。
インスタ映えな写真撮ろうと思ったのに、全く映えないちせでした。