絶対行くべき@上品なお味噌
“絶対” も “〜すべき” も
ふだん使いたくない言葉ですが(笑)
それでも使ってしまいたくなるくらいオススメの
フードアナリストEriの
絶対行くべきシリーズ
本日は「お味噌」
9月24日にリニューアルオープンされた
創業文政六年の
老舗のお味噌屋さん
大阪・日本橋にございます
大源味噌さんでござぃます
リニューアルオープン
おめでとうございます〜〜〜
さぁ早速店内へ
おぉっ!!!!
こ、これはーー!!!!
まるでジェラート。
すごいね〜〜
昔からのお味噌屋さんの概念をくつがえす発想で
とっても素敵です〜
その奥には
これまた人気なおかずみその数々が
お行儀よくごきげんよさそうーーに
並んでおりました
ねぇねぇぼく買って買って〜〜
美味しいよーーーー
って言ってたよーー この子たち
と、その奥には
ふふふーーーーー
いつも抜群のセンスで作ってくださって
ありがとうございまーーす!!
私の大好きなHirokoさん
感謝感謝…
もう少しの期間、美しく咲きつづけて
みなさまにLOVE&HAPPYを
プレゼントして差し上げるんだよ〜〜
そして
いつもお世話になっております
大源味噌の安斎社長に
ご案内していただき
2Fへも上がらせてもらい
(2FのOPENは来年からだそうです
楽しみですね〜)
階段をのぼっていくと、
素敵なこちらがお出迎え
やはり大源味噌さん、
素晴らしいですね〜〜
うん、本当その通り。
そして2Fへ上がると…
わーーーーーぉ!!!
なんてきれいな!!!
いいですね〜
この照明の感じ。
素敵〜〜
この日は特別に
安斎社長オススメの5種類のお味噌を
テイスティングさせていただけるとのことで
私 フードアナリストEriは
遠慮することなく(笑)
5種類すーべーてー!作っていただきました(≧▽≦)
合せみそ 麹歩合11割
かみがた 麹歩合7割
松風 麹歩合8割
天恵こうじ 麹歩合12割
特別限定味噌
健美(けんび)
今回特別限定味噌の健美(けんび)は
↑↑↑
ということで
とにかく素晴らしく上質なものばかりを使用し
作り上げられた
なんとも贅沢でプレミアムなお味噌でございます。
お値段もプレミアム!!(≧∇≦)
確かに、
とーーーーーーーっても美味しかった!!!
一口いただけば
質がよいのがとてもよくわかる味わいで。
私がとても大切にしている
よいもの×よいもの
=美味しく楽しく
満たされしあわせ!!
をまさに体現してくれているお味噌。
今回は限定でお作りになったそうなので
なくなり次第終了のようでござぃます。
(次回いつになるかは
大源味噌さんへ直接お問い合わせくださいませ〜)
ということで
絶対行くべき@上品なお味噌
*お味噌好きな方
*全国各地のお味噌を味わいたい方
*質の高いよいものをお探しの方
*超一流の料亭やレストランと同じ味をいただきたい方
(すごいですよーー 大源味噌さんのお味噌をお使いになっている名立たるお店の数々)
などにオススメの
大源味噌さんでございました〜
ごちそうさまでござぃました〜
フードアナリストEri