チュルチュルしよう☆
先日の北鎌倉で山菜そば
沖縄フェスでこんにゃくと炒めたおそば（写真撮るの忘れた！）
そして、昨夜は久しぶりにー
国分寺の讃岐うどんのお店、iricoさんで、さっぱりしたくて
季節限定の『薬味たっぷり梅ダレうどん』をー！
おいしかったー！
無性に食べてた！
坂井里会ちゃんと来たけど、おうどん食べてる間はあんまり会話なかったよね（笑）
自家製麺で、出汁も水出汁から作ってるんですって！
水出汁って何？？
ググッたよ！（笑）
水出汁とは…
水に昆布やかつお節、煮干しなどを入れて作る出汁のこと。
ですって！
お水なのね！
煮立たせないのね！
時間をかけた分、塩分いっぱいの市販の顆粒のだしみたいなしょっぱさもないの！
里会ちゃんは、ここのお店の全メニューを食べたことがあるんだって∑(ﾟДﾟ)
うどん以外にも沢山あるのに！！
黒のハットがオーナーさん？店長さん？
バンドやってそう(°▽°)
