今月のパン生活☆
昨日はパン教室でした〜♫
通い始めてもう何年目になるのかなぁ？
コロナ禍前だから、５年は経ちますよね？？
そんなに通っているのに！
やっぱり先生がいないと、パン作りって難しい〜〜〜！！！！
はい、昨日は先生のいない「タブレットレッスン」でした！
タブレットでレシピ・動画を見ながら、自分一人で頑張るやーつ！！(@_@)
強力粉やらドライイーストやらを混ぜた生地をこねて、こねて、こねて発酵！
写真は成形して焼く前の！
「おおおお〜！！」
ちゃんと出来てるじゃない！！
……と思うでしょ！？
そう、大変そうだった成形（ねじる）も、思っていたより綺麗に出来たんですよ！！
ですが！
まだ工程があったにも関わらず、周りから出来てる！出来てる！ってベタ褒めに合って（♡）大満足してしまったわたしは、「出来たー！！\( ˆoˆ )/」って
このままオーブンに入れてしまったんですね〜〜〜
北条麻妃さんが淹れてくれたコーヒーを飲み（優雅かよ）
焼いている間は他にやることもないので、何気なくレシピを見直していたら…
あぁ！！
気付きたくなかった！
・溶いた卵を塗る
・メープルシュガーをかける
この２つ、やってなーい！！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
慌ててオーブン開けて、卵塗ってシュガーかけて、なんとなく11分焼きました！（笑）
か、完成…？
（見た目は大丈夫そう）
Happy Valentine*s Day♡
北条麻妃さん、大島優香さんと♡
ありがとうございました♡
