クエン酸とアセロラでアンチエイジングなお料理とかとか。

 
鶏肉のアセロラ風味。


 手が凝っているようで、電子レンジでチンするレベルの簡単レシピw 

  
 鶏肉を切って、ステンレス製大フライパンに入れて、上から、アセロラ味のクエン酸をかけて味付け、ふたをしてセットして、20分タイマーをかける。 

 おしまい w
   お弁当にいれても美味しい*\(^o^)/*
 

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 油をほとんど使わずに鶏肉本来の脂身でいい感じの焼け具合になるし、20分放置して他の準備してる間に料理ができるなんて、素敵 emotions_dlg.dcr_flair


 ちなみに、アセロラには、レモンよりもずっとたくさんビタミンCが入っているので、ビタミン不足な方、最近肌荒れが気になる方にはオススメの食材。 

 クエン酸は、疲労物質である「乳酸」という物質を作りにくくする作用があり(乳酸を作る嫌気呼吸の抑制による)、疲労回復に効果大。 

 また、痛風の原因である尿酸を排泄する効果があるので、中年の男性の方やビールをよく飲む方には、高尿酸血症防止にもオススメ。 


 鶏肉も、密封調理をすることで、肉本来のうまみを逃がさないです。


 ちなみに、鶏肉の動物性タンパク質は、肌代謝に重要な亜鉛の吸収に有効です。

 また、クエン酸とビタミンCの組み合わせは、さらに亜鉛の吸収あっぷ!!

 亜鉛は、肌細胞の新陳代謝を高めるだけでなく、男性の精力向上にも有効です。




 ぜひ、試してみてね~☆

 

 

 

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山下真理子|やましたまりこ(医師)プロフィール

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山下真理子(やましたまりこ)
ニックネーム:マリリン
生年月日:1985年12月19日
身長:160cm
出身地:岡山県

京都府立医科大学を卒業後、医師免許取得。現在は医療だけではなく多方面で活躍し、webサイトや雑誌などにて記事を掲載している。情報サイト「All About」にてボディケアアドバイザーをつとめる。Ananやエッヂスタイル、ファッション誌「Inred」、週刊プレイボーイなど、活躍する雑誌は多数。

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