ランチ。。。
少し早く起きたので、バターロールを焼いていました。。。。
形がイビツですみません
それに、仕上げの溶き卵を塗らずに焼いてしまいました・・・
でもいい香り～～
これに、ベーコンとキャベツと卵の炒め物をはさんで食べました！！
はさんだら、マヨネーズとケチャップをちょこっとかけます
コチラのレシピ・・・・
①フライパンに油をひかず、ベーコンをそのままひきます。。
②両面焼いたら、キャベツを入れます。。
③ちょこっと炒めます。。
④醤油(少々)と、白ワイン(一まわし)を振り入れます。。
⑤蓋をして３分程蒸らします。。。
⑥蓋を取り、少し水分を飛ばします。。
⑦溶き卵を入れます！！
⑧全体を混ぜ合わせて、完成！！！
※仕上げにブラックペッパーを多めにガリガリひきます。。
ペロッとたいらげちゃいました
ごちそうさまでした
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