本日の夕食!!!
今日は、予告通り「唐揚げ」にしました
カリッカリ
オイル少々なので嬉しいっ
それでは本日の夕食です
柚子ガーリック唐揚げ茄子とトマトの煮物
ルビートマトキャベツスープでした!
茄子とトマトの煮物の作り方
にんにくの微塵切りをオリーブオイルを引いたフライパンに投入します!
香りがたってきたら、アク抜きをした茄子を投入!
油が全体にまわったら、トマトの微塵切りを投入!
塩も投入!
弱火にして10分蒸し煮します。。。
10分たったら、蓋を開け、水分を飛ばします!!
いい感じに水分が飛んだら、パルミジャーノレジャーノをガリガリガリ
完成です!
今日は、最後にお母さんが来ました。。。
アーユルヴェーダを初体験してもらいました。。。
うちは、ツインマッサージなので、
二人がかりでセルライトを揉み出しましたっ
イエイ
明日も頑張ります!!!!!!