結婚２周年！＆昨日の夕食。。。
今日は、私達の結婚記念日です。
２周年！！！
早っっっ
て気もするし、
まだ２年？って気もします。。。
７月８日に、１ヶ月早い
お祝いディナーをしたので、
今日はお家でのんびりと過ごしたいと思います
今朝、目覚めると、
枕元に紙袋が・・・
ドキドキしながら開けてみると
息子のイニシャルのネックレスヘッドが
入っていました
わーーーい
さぷらーいず
そしてそして、またしてもさぷらーいず
東原亜希ちゃんがお祝いを送ってきてくれました
アヒルさんのバルーン
下には、オムツがくっついていました
可愛いすぎです
どうもありがとうーーー
そして昨日の夕食です
●豚キムチ
●冷奴
●柚子味噌きゅうり
●キャベツのお味噌汁・ご飯
今日は、我が家の豚キムチレシピを
ご紹介しまーす
豚キムチ(２人分)
①調味料を合わせておきます。
《醤油大２・水飴大１・白すりゴマ大２・胡麻油小１・
コチュジャン小１・胡椒少々・ネギ微塵切り１本分》
②フライパンに油を少量ひき、豚肉２００ｇを両面色が変わるまで焼きます。
③フライパンの中の油をペーパーで拭き取ります。(お肉を入れたまま)
④汁気をきったキムチをお好きなだけ入れます。
⑤合わせておいた調味料を加え、１分たったら火を止めます。
完成です
