スペアリブ~♪
この日の主人のリクエストは・・・
『がっつり肉料理!!!』
ってことでコチラ
●スペアリブのガーリックマーマレード煮
(玉葱・インゲン・茄子・パプリカ2種も一緒)
●プチトマトのカプレーぜ
●海老とアボガドのカレーマヨサラダ
●パンプキンポタージュ
それにしても、このスペアリブ、
重量感がすごかったー
でも、またまた圧力なべで、
ほろほろ~
お野菜は、軽く炒めてから、
スペアリブのタレをかけて、
水溶き片栗粉でとろみをつけました。
そのお野菜を下に敷き、
上には、重たいスペアリブを
ドッカーンと乗せました
お野菜モリモリ食べられましたっ