本日の夜ご飯。。。
●むね肉のソテー・ハニービネガーソース
●キノコのリゾット
●クリームマッシュポテト
●アサリの白ワイン蒸し
●野菜スープ
o(^-^)o
メインは、ヘルシーにむね肉です！
ソースは、お肉を取りだしたフライパンにお酢を入れ、煮詰め、醤油と蜂蜜も加えます！
コクのある美味しいソースの出来上がり★
これをお肉と玉葱輪切りの上にジューっとかけます！
仕上げに、ローストしたダイスアーモンドをまぶします★
こちらのソースも浜内先生直伝です♪
リゾットは主人の大好物！
私の手料理の中でもベスト3に入る位好きみたい。。。
久しぶりのリゾットに興奮して、私がのんびり写真を撮っているのが待ちきれなかったみたいで、食べはじめちゃった為、手が入ってしまいました(笑)
今日はオイル、ガーリック、ミルポア、キノコ、パルミジャーノレジャーノ、塩だけでしたが、普段は、トマトを入れます！
さっぱりしたい時にはｇｏｏｄです。。。。
今年に入って、パソコン環境にいないため、写真が見辛くてすみません。。。
携帯の写真なのでね。。。
たまに、ふらっと入ったカフェにパソコンがあると、ひそかに記事を編集して、色文字に変えたりしているのですが・・・(^O^)
パソコンでは文字打つの新幹線くらい早いのですが、携帯で文字打つのは時間がかかります(-o-;)
もっと慣れなきゃっ！！
今日も、ペタつけてくれた方3人にペタつけにいきました♪
昨日も3人につけましたぁ★
なんか楽しいですね。。。
それではぁ♪
