今日の晩ゴハン
久しぶりにハンバーグを作りました！
玉葱を微塵切りにして、バターをのせて、レンジでチンをして、
豚挽き肉と卵を入れて、混ぜ混ぜもみもみしていたら、
いつも以上にふわふわなハンバーグが出来上がりました。
ふたつあるハンバーグのうち、ひとつにはとろけるチーズをオン！
ハンバーグの余熱で、イイ感じにとろけるんです♪
ハンバーグを作る時のマイルール。
もちろん、ソースもオリジナルで作っちゃいますよー！
ハンバーグを焼き終わったフライパンで、ケチャップとソースを混ぜ混ぜ…。
コレは、ママが作ってくれていたハンバーグソースの真似です。
昔懐かしいママの味。
あ…、実家に帰りたくなってきちゃいました(笑)
