ご当地スイーツ⑨ 松葉屋 月よみ山路（蒸し羊羹)／石川県小松
【ご当地スイーツ⑨ 松葉屋 月よみ山路（蒸し羊羹)／石川県小松】
栗蒸し羊羹が有名ですが、比咩くるみ（ひめくるみ）もおいしい。
コンテスト終えてお店に伺いました。
最初、お店が閉まってるかなーと思ったのですが中から出て来て下さり、
味噌が隠し味だそうで、コクがあります。
買いやすい値とくるみも栗も惜しげも無くこれでもかってほど、
たくさん入っているのが嬉しい。都内百貨店で販売中。各¥630
http://www.matsubaya.jp/matsubaya/02koumi/koumi.html
ちなみに。「てくてくフードコンテスト」には
笑くぼじょうよ（まんじゅう） を 出品してくださってました。
惜しくも賞はのがされましたが、こんな老舗のお店でこうして出展してくださるお優しさや地域への愛情を感じました。
しっとりこし餡がおいしかったです。
今日もごちそうさまでした。里井真由美Mayumi SATOI
