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先日訳あって横浜へ,,,

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丹行味素 超辺鄙 北新横浜本店

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しょうゆ!

この肉美味しかった!

しっかり煮込んだ牛スジ肉みたいな食感としっとりとした舌触りにちょうどいい味付け(^-^)/

麺は太麺でガッツリ系。

スープはガッツリ太麺に負けないようなパンチの効いたざらざら豚骨。

なーんとも言えない感じが良かった(笑)

結局上手いことレポート出来ないので、皆さん各自確認してください(笑)

今日もお疲れさまです!

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