*もちもちナポリタンがくせになる♡「つばめcafe」さん。*
こんばんは♪
みなさん、今日も1日お疲れさまです。
先日、出演しているKTS番組「まるごとかごしま ゆうテレ!」にて紹介させていただいた、「つばめ cafe」さんのご紹介です。
今年の8月に鹿児島市にオープンした、と~っても素敵なお店なんです!
なにが素敵なのかというと、、
まず、雰囲気がお洒落っ。
優しい木の温もり、清潔感を演出する白い壁。
居心地がとってもいいんです。
そして、お料理がおいしい!
こちらは、生パスタ麺を使用した‟ナポリタン”。
あつあつの鉄板に乗せられてサーブされます。
ナポリタンがたまごの上に、浮かんでる~。
これがね、たまらない。
トマトのいい香りが、ダイレクトに伝わってくるんです。
目の前でチーズをたっぷりかけてくれる演出もすてき。
濃厚なソースがもっちもちの麺に絡んで、とっても美味しいですよ~^^
結構大きめのベーコンが具材として入っているのですが、これがまた燻製の香りも良く、美味しくて。。
伺ってみましたら、
こちらのお店のオーナーのお母様が「霧島燻製ファクトリー」というベーコンやハムの加工品を作っていらっしゃって、
そちらのものをお料理に使われているそうです♪
鹿児島市内では「地球畑」さんの各店舗で販売されているようです。
インターネットからも購入できるとのことですので、HPなどでチェックしてみてくださいね~^^
もう一品、ランチの人気メニュー「つばめ定食」もいただきました。
県内産の黒豚を使用した、見た目も楽しいプレート。
おむすびは、ベーコン入りの炊き込みオコワ。
ベーコンのうま味が、もっちりオコワに染みこんでいます。
デザートセットにするのもおすすめ!
シフォンケーキもボリュームがあり、フワフワで優しい甘さ。しっかり丁寧に作られている印象を受けました。
実はこちらのお店、カフェスペースとは別にイベントスペースも併設されていて、
そちらでは結婚式の二次会や恋活パーティー、相席交流会、などなど、
おもしろそうなイベントも開催されているそう。
わたしも行ってみたいなぁ。笑
2つの顔をもつ「つばめCafe」さん、
ぜひ足を運んでみてくださいね^^
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最後に。
最近とってもとっても嬉しいことがありました!
わたしの赤ちゃんではないですよ。。笑
大切な友人に赤ちゃんがうまれたので、病院まで会いに行って来ました。
もうね、本当にかわいくて。
ちいさな手も、足も、長いまつげも、か弱くて愛しくて。
抱っこさせてもらったら、
思わず「守らなきゃ!」って思ってしまうような、儚さがあって。
抱っこさせてもらうだけでなんだかハラハラ、ドキドキしてしまいました。
当たり前かもしれないけれど、「命が誕生する」って本当に本当に奇跡みたいなことなんだな、って
改めて感じたりして。
どうか、どうか、これからたくさんの幸せが彼女に降り注ぎますように。
幸せそうに、彼女を見つめる友人にも、あふれるほどの幸せが訪れますように。
気持ちがとてもあたたかくなって、そんなことを思いました。
あたたかい気持ちにさせてくれて、本当にありがとう。
また次会えるのが楽しみ!
eiko