*春ですね。*
こんばんは(*^-^*)
コートがいらないくらい、鹿児島は暖かくなってきました
今日は大好きな「つんつる天」さんへ
天ぷらを食べにいきました♪
春といえば。
そら豆!
ほくほくで、
噛むたびに青いかおりとほろ苦さが広がって。
そら豆って、本当に美味しい。。
しみじみとそんな気持ちにさせていただきました(*^-^*)
雲丹の天ぷらも。
とろりと甘いウニ。
爽やかなシソ。
これは最高の組み合わせ
衣は薄く、カリッと揚がっていてとても軽いです。
つんつる天さんの天ぷらは、
いくらでも食べられそうな気持ちになるくらい、美味しい天ぷらです。笑
さて。
相変わらずパンづくりにハマっていますが、
今日焼いたパンは、”ジェノベーゼのピザパン”♪
ミミはぷくっと、ねじねじに。
ジェノベーゼソースとベーコン&チーズで、美味しく焼けました(*^^*)
eiko