*急いで♡今だけモンブランパンケーキ。*
こんばんは♪
パンケーキが美味しくて大好きなカフェ、「カフェ&ブックス ビブリオテーク」にて
MONTBLANC Fairが 開催中!☆
わたし、「ビブリオテーク」のしっとりもっちり生地のパンケーキが本当に大好きなんです。
今回は福岡の天神にある、VIOROビル地下1階のお店に行って来ました^^
モンブランとプラリネクリームのパンケーキ
もっちりと厚みのある3枚のパンケーキ。
トップにはちょっぴり洋酒を効かせたマロンクリーム&プラリネクリーム
添えてあるキャラメルソースをたっぷりかけていただきます。
マロンの濃厚な甘さ、ほろ苦いキャラメルソース、しっとりもっちりじゅわん、なパンケーキ。
温かい生地に冷たいバニラアイスクリームが溶けて、染み込んだところがまたおいしい~。
甘いパンケーキをいただいたら、
お食事パンケーキも食べたい♪
ということで、
エッグべネディクト風パンケーキ
自家製オランデーズソースをかけていただきます。
半熟卵×パストラミビーフ×もちもちパンケーキ×濃厚クリーミーなオランデ―ズソース
全部一緒に食べるとしあわせな美味しさ。甘さとしょっぱさのバランスが◎
この組み合わせは、たまりません♡
パンケーキ以外のメニューもありますよ
糸島産ポークを使用したハンバーグ
ふっくら柔らかいハンバーグは、甘くてコクのあるデミグラスソースで大人もお子様も好きな味♪
2人以上で訪れたら、デザート系のパンケーキとシェアして食べてもいいかもしれません。
カフェラテ
今回いただいた「モンブランとプラリネクリームのパンケーキ」は、マロン好きの方には本当におすすめ。
期間中、また食べに行けたらいいなぁ♡
開催期間は、11月12日(木)までです
eiko