The Okura Tokyoで八重山郷里牛フェア開催中です

ことしも!八重山郷里牛フェア!




The Okura Tokyo鉄板焼さざんかで八重山郷里牛フェアが3月1日〜31日まで開催中です。






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日本初の子牛農家によるブランド牛。




沖縄県八重山諸島で生まれた但馬系黒毛和牛のうち雌牛だけを選抜。

生後32ヶ月までじっくりと長期肥育した美味しさにこだわり抜いた黒毛和牛です。




今回は提供されているのは八重山生まれ、山口きたうち牧場(山口県美祢市)育ち。




山口きたうち牧場牛がついにオークラ初披露です。




「ロースが小さく、いかにも雌牛らしいお肉」と好評いただいています。





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自信を持っておすすめします。

《八重山郷里牛フェア》22,000円

・アミューズ

・前菜

・さざんかサラダ

・車海老

・八重山郷里赤身ステーキ(150g)

または

・八重山郷里牛ロース(180g)

・季節の焼野菜

・桜海老焼飯

・味噌椀

・香の物

・デザート

・コーヒー


The Okura Tokyo鉄板焼さざんか

03-3505-6071





 

〜人とお肉をつなげるサイト〜Meat UP!

 

主宰:片平梨絵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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片平梨絵(かたひらりえ)
身長:161cm
血液型:A型
出身地:東京都

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