ADONIS TABLE
こんにちは 侑里衣です
久し振りのアドニス！
ワルメンシェフのお料理を堪能してまいりました
1日一組限定の会員制レストラン
青山 ADONIS TABLE さん
ワルメンシェフで有名な
オーナーシェフ 拳杉慎一シェフの
プライベートレストランです
ワルメンシェフのお仕事姿を見せていただきながらのお食事タイム
今回は
サマートリュフたっぷりなコースをいただきました
前菜は トリュフ風味のパイと牛肉のカルパッチョ
ホワイトアスパラと
サマートリュフたっぷりのスープ
タテルヨシノさんご出身のワルメンシェフの定番メニュー
サーモンのミキュイ
メインディッシュはワルメンこだわりのお肉 部位は『みすじ』
デセールは ワルメンシェフ特性の
トリュフチーズケーキと
新作のトリュフガトーショコラ
そして、私の今夜のデートのお相手は
ミラクルひかるちゃん
でした
拳杉シェフは レシピ本も出されていますよ〜
低カロリーで オシャレなしっかりフレンチのレシピが満載
栄養価についても詳しく書かれているので これは女子には嬉しい一冊です
さっそく今夜 作ってみようかな〜
今日も皆様にとって素晴らしい日でありますように
琴美
