酵素玄米
ハマっている。酵素玄米。
わたしは独り暮らしだから、(だからと言うのはおかしいかも!?ですが)自宅で独りご飯を炊いて食べようとゆう発想はまったくもって【ナイ】のだけれど
これは別なのだ。
ご飯を食べたいから家で済ませようとするの
朝は食べずに ランチ
糖質の上昇が抑えられて、ビタミンや酵素たっぷりで、お腹に優しくお肌に嬉しいときたら 喜んでいただくのです
酵素玄米 仕込み完了
玄米をお水につけて、発芽させて
雑穀と小豆を入れて 炊飯器のスイッチオン
4日間 保温させて寝かせます
今日から4日後には モッチモチの酵素玄米になるのです
炊き上がったら 小分けにして冷凍して
お仕事に持っていったりするの♡
炊き上がったら 嬉しくて
味見〜といいながら ちょこちょこ食べてしまいます。
これは今日のブランチ
生卵で、酵素卵かけ御飯になるよ。
ミッドタウンのウカフェさんにも、【酵素卵かけご飯】ってゆうメニューがあります。
身体にいいんだ
今日は食べる植物性女性ホルモンと言われる、キャベツ様で お味噌汁を作りました。
お出汁は、お気に入りの【かやのや】さん
身体が喜ぶん
今日も皆様にとって素晴らしい日でありますように
琴美