はまりもの～ご飯編～
最近夫婦ではまっているのは・・・
お肉をおろしポン酢で食べること
牛肉でも・豚肉でも・鶏肉でもやっています
あっ、唐揚げにもやっています！！！！
(この前も載せたやつですが・・・
)
暑い日が続いているので、
食欲もそんなにない今日この頃
大根おろし＋ポン酢で
サッパリさせると、
パクパクいけちゃいます
付け合わせの茄子は、
皮をむいて、
ラップに包み、
レンジでチン！！
これだけでとろーっとして美味しいですよ～
ポン酢も何種類か冷蔵庫に入れています！！
なにかおすすめのポン酢教えてほしいな～
あと、
蒸し野菜に、
塩胡椒＋ポーチドエッグにもはまっています
最近は、新鮮野菜にこだわっているので、
シンプルな味付けのほうが、
素材の味を楽しめるんです
あと、これは鉄板味付けの
カレーポテト。
じゃがいもは茹でてから、
フライパンで揚げ焼きし、
焦げ目がついたら、
中濃ソース・ケチャップ・カレー粉を加えて焼きつけて、
仕上げに粉チーズをこれでもかってくらい振りかけるの
昔から大好きな味付けポテトです
ではでは。
