☆お食事会☆
こんばんは
金曜日に、えりちゃん からお誘いいただき
さっちゃんと一緒にお食事会に出席させていただきました
えりちゃん とさっちゃん以外の方とは
お会いするのが初めての会です
プロのモデルさんや出版社の方、
企業家さん達など素晴らしい方達ばかりで
気軽な気持ちで行ってしまった私はかなり動揺&緊張
最初に自己紹介の場などもあり
人前でお話するのがかなーり苦手な私は
しっかり者のさっちゃんにフォローしてもらい
なんとか自己紹介を終えました
さっちゃんいつもありがとです
お話してみると気さくで優しい方ばかりで
本当に楽しい時間を過ごさせてもらいました
外苑前にあるとっても素敵~なお店でのお食事会でした
アットホームな雰囲気がありながら
こだわりのある最高のイタリアンがいただけるお店
L’OASINA
http://www.loasina.jp/
素敵なお食事会にお誘いいただきありがとう
えりちゃんとさっちゃんと
とっても可愛いふたり席にも座らせていただきました
こんな素敵なところでお食事してみたいなぁ~
今回のメニューはこの日のお食事会のために
水牛のリコッタリーズと2色のパプリカのインボルティーニ
甘いパプリカとトロッとしたリコッタチーズが絶妙でした
彩りもとてもキレイ~
お食事にあわせていただいた白ワイン
黒アワビのソテーとスペイン産いんげん豆のクレーマ
甘くて濃厚ないんげん豆のクレーマに
歯応えのいい黒アワビのソテー
美味しくって感激してしまいました
フォアグラのブリュレと無花果のコンポート
大好きなフォアグラのブリュレにも大感激です
こんなに美味しい無花果のコンポートも初めて食べました
川俣シャモのコンソメとほうれん草のスパッツェレ
フレッシュポルチーニとルーコラのウンブリチェッソ
乳飲子羊のロースト
全く臭みのない子羊
柔らかくて本当に美味しかったです
子羊の下の水茄子もトロトロで美味しかった~
お肉料理と一緒にいただいたのは赤ワイン
シェフはおふたりの男性です
若くてかっこいいシェフのおふたりです
本場イタリアで修行されたそう・・・
盛り付けからお味まで全てに感動のお料理を
ありがとうございました
隣に座られた二階堂さんと・・・
カメラをむけると必ず面白い顔をしてくれる二階堂さんです
楽しいお話も聞かせていただきありがとうございました
お料理の途中でいただくパンもどれもとても美味しかったです
店内もとっても可愛くって・・・
最後にいただいたデザートにも感激です
マスカルポーネのムース、温かいトマトとパッションフルーツのソース
温かいソースをのせて・・・
メニューを見て意外な組み合わせに興味深々だった
のですがこれがまた絶品でした
静岡産無農薬レモンのバリエーション
見た目もとっても可愛くレモンの酸味がほのかにきいた
濃厚だけど後味はさっぱりしたデザート
本当に素晴らしいお料理をいただき感動の連続でした
また必ずリピートします
最後にお食事会のメンバー全員&シェフと
色々お勉強になるお話も聞かせていただきました
皆様のブログにも遊びに行かせていただきます
お招きいただき本当にありがとうございました