近頃、ベジあすか
元々家ではお野菜をお料理に沢山使うのですが、最近外食も多かったからか、お野菜の美味しさに改めて気付いてます。。
去年も枝豆食べまくったからか、枝豆茹でるのが得意に✌︎
トマトと新玉ねぎのサラダはお手製ゴマドレ美味しいよ〜!沢山作って、次の日も使います
セロリの炒め物に、山芋のステーキ
これはどちらもお醤油やだしの和風な味付けで。。
きゅうりは棒で叩いて、手でちぎって塩揉み
それだけで味の染み込み方が違います!!
この時期は水分の摂れる野菜も良いよね〜
枝豆とか、とうもろこしとか、旬のお野菜沢山食べたいな〜〜!!
asuka