品格とは毎日を丁寧に生きること。
おはようございます。
6月22日。月曜日。
今日の東京地方は曇り。
最高気温は27℃、最低気温は17℃予想です。
昼間は夏日ですので暑くなりそうですね。
そろそろ春夏物のスーツは暑いですね。
夏物のジャケットの出番の季節です。
今日は、調理製菓専門学校の役員会があり
その後、横浜中華街に行きます。
時間の合間には、なでしこラジオ原稿や資料作りです。
バングラディッシュ政府への要望書もまだ書いてないですので
やること満載です。
今週末は、米子に入った後、
土日は、大阪で箸教育講師、フードアナリストガイドトレーニー養成講座。
フードアナリストガイドトレーニー養成講座は大阪でも満員となりました。
1日で養成する速習コースは今回で終了です。
秋からは2日間のコースになり、模擬講座やペーパー試験も課されます。
講師は私と蔦洋子先生が行く予定です。
土日は結婚式があったりしてバタバタでした。
特に土曜日は、結婚式で同じテーブルになった人たちが
飲食&食品関連の方ばかりで意気投合して、
その中の1人のお店に行って深夜まで大盛り上がりでした。
毎日、忙しいですが
日々是好日(にちにちこれこうじつ)
その日その日が最も大切な日であり、最高の日であり、かけがえのない日です。
毎日の、悲しみ、苦しみ、喜び、楽しみなどの喜怒哀楽に溢れた
今日を素直に受けとめ、自然の中で生きているということを感じ、
1日を意のままにすごせる、というところに真実の生き方がある、
またそうやって1日1日を丁寧に誠実に生きていく
くらいに意味に私は考えています。
私は協会で、
「品格とは毎日を丁寧に生きること」
「品性とは、親しき中にも礼儀あり、ということ」
と教えています。
講師や有名フードアナリストの方も「毎日を丁寧に生きる」
と言ってくれている方も多く、
先日これを熟語で言えば、という話にラジオでなったときに
浮かんだ言葉がこの禅語
「日々是好日」
でした。
元々の意味のなかなか執着を離れて自由に生きる、なんていうのは
それこそ禅寺にでも入らなければ無理かもしれませんが、
「毎日を丁寧に生きる」
のならやろうと思えばなんとかなりそうです。
よろしければこの言葉、皆さんも使ってください。
それでは。
今日も明るく元気に前向きに。
全力で頑張りましょう!
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