夜ご飯☆
お蔭様で、余りのごぼう君を使い切る事が出来ました
つきあってくださって、ありがとうございました
今日の夜ご飯です
メニューは、イカと里芋の煮物・中華おこわ・
ごぼうとツナのマヨ和え・えのきのお味噌汁・サラダでした
ごぼう君は、ツナとマヨで和えてみました
さっき、とっさにある物を考えて思いついたレシピですが、
GOODでだったので、
是非お試しください
仕上げに、七味をかけて、いただきました
そして、得意料理の中華おこわ。
今日は、圧力鍋で炊きましたが、
炊飯ジャーでも、OKです
今回は、もち米と米を1対1の割合にしました。。
お好みで、調節してくださね
調味料は、オイスターソース・砂糖・醤油・
酒・ごま油・塩少々。
こちらを、米の上に入れます。
そして、残りの水分量まで、
椎茸と桜海老の戻し汁を入れます!!
そして、上に具材を乗せて炊くだけです!!
簡単です
具材は、お好みで・・・
今日は、ささみ、椎茸(戻したもの)、エリンギ、シメジを入れましたよん
そして、デザートは・・・
数字プリン
先程の答えは・・・
「2」 と 「4」 でした
理由は、私が24歳だから(笑)
その理由を聞いて、主人は、
「俺、、関係ないやんけーーー」
と言っていました。。。。。
ハイ、、関係ありません。。。。