★豆乳ヨーグルト★
こんばんは
豆乳が大好きで
毎日飲んでいるチビさん(わたしも)
corcor(コルコル) というショップから
ケフィアを豆乳で作れる種菌が出ているのを知って
これを試さずにはいられません
ケフィアは一般的なヨーグルトよりも乳酸菌が多いから
生きたまま腸に届いて腸内環境をキレイにしてくれるんです
更に、豆乳が大好きなわたしたちにとって
豆乳で作れるケフィアというのは嬉しいっ
一度に１０００ｍｌの豆乳を使ってヨーグルトを
作るのですが
豆乳は未開封だと
冷蔵庫で保存する必要がないから
ストックしておくこともできて助かります
「ケフィア豆乳ヨーグルト」のスターターセットについてくる
ヨーグルトメーカーの容器に
この「ケフィア豆乳ヨーグルト」のたね一包と豆乳を混ぜ入れて
電源を入れるだけだからとても簡単
タイマーもついているので便利
夜作っておくと朝には出来上がっているんですよ
あとは冷蔵庫で冷やすだけ
肝心なお味は・・・
とにかくめちゃめちゃ美味しいっ
豆乳本来が持つ甘みがとても風味豊かで
デザートのような感覚で食べられます
想像していた以上の美味しさに家族で感動です
朝食後のデザートに
ただ今「ケフィア豆乳ヨーグルト」がブーム中
ハチミツとの相性がとってもいいですよ
豆乳は牛乳の２/３ほどのカロリーで脂肪が少なめだし
コレステロールが含まれていないから
ダイエットや生活習慣を気にしている方にも
女性には特に嬉しい大豆イソフラボンが多く含まれている
ことも注目されていますよね
それにケフィアは
美肌効果・アンチエイジングなどの効果もあるそうだから嬉しいです
手作りのヨーグルトは甘味料や添加物が含まれていないから
安心していただけますね
豆乳好きな方も
そうではない方も
この「ケフィア豆乳ヨーグルト」は
美味しく食べられると思いますよ
コチラ から買いました
