自家製チーズタッカルビ✴︎
外で食べるイメージでしたが、そもそもあちらでは家庭料理なんですもんね。。とても簡単で、しかもスタミナもつく!!
火にかけながら、チーズが固まらないように食べるのがオススメです〜♪
家の方が好きな野菜とか入れられて
夏らしくズッキーニも入れてみました♬
切った鶏肉と生姜/ニンニク/醤油/酒/砂糖/ごま油をジップロックなどに入れて冷蔵庫に入れておく(私は前日から漬け込んでおりました♩)
鶏肉焼いてから野菜→キムチの順に炒めていく
中心にとろけるチーズをたっぷり入れるだけ♪
簡単でしょお〜〜??
夏こそ、熱いものを皆で囲んで食べるのってスタミナもついて楽しいですね
夏バテ知らずで行きましょう〜〜!!!
asuka