自分探しより仕事探し。
おはようございます。
２月５日。日曜日。
今日の東京地方は曇り。時々雨。
最高気温は１２℃、最低気温は３℃予想です。
最高気温が１０℃を上回ったらこの時期暖かいですが、
雨がぱらつきそうですね。
今日はこれから東京調理製菓専門学校に行ってきます。
こちらでは教育編成委員を仰せつかっています。
今日は卒業生の卒業展示があり、
審査員をさせていただき
社団法人日本フードアナリスト協会理事長賞を３名
選ばせていただきます。
朝８時過ぎには集合で審査員ミーティングが始まります。
私以外はほとんど有名レストランのグランシェフ。
東京調理製菓専門学校と言えば
７０年以上の歴史がある料理界の名門中の名門です。
有名ホテルや一流レストランのカリスマシェフを沢山排出している
一流シェフ養成学校です。
審査員の有名シェフの皆様とは
毎年顔を合わせていますので、
仲良しです。（笑）
夕方の４時ぐらいまで審査＆表彰式を頑張ってきます。
将来がある若者を応援するのはうれしい事ですね。
若者は情熱があって欲しい。
若者は自分の人生に真摯であって欲しい。
情熱があって目の前の仕事に真摯に取り組めば
必ず将来が開けます。
最近の若者を見ていて
「自分は何が向いているんだろう」
「自分がやりたいことを探しているところです」
「僕、何をやったらいいと思いますか？」
（そんな事、知ったこっちゃない。笑）
と悩んでいる人が多いような気がします。
評論家みたいな事ばかり言って、
何一つ前に進めない若者と最近出会いました。
一流大学（一橋大学）を卒業しているのに
１０年少しの間に
７回も転職を繰り返したら
さすがにキャリアはゼロに近いですね。（笑）
大学は関係ないですね。
最近、つくづくそう思います。
もう二度と会いたくない、と思いました。（笑）
自分探しをしている暇があったら、
今、できる事、勉強でも仕事でも何でもいいです。
取り組んでいただければと思います。
自分探しをしている間に、人生は終わってしまいます。
若くて下積みができる時代が終わってしまいます。
若さとは未熟な事。
下積みができる事。恥をかく時代です。
本だけでなく実務を経験する時代です。
人とぶち当たって沢山悲しい思いや苦しい思いをして
それでこそビジネスマンとしての素養ができるんです。
若くして創業した人には、
どこか人の苦労がわからない経営者がいます。
できればサラリーマンを経験した方がいいです。
馬鹿な上司や子供みたいな先輩に囲まれて
くだらない慣習や聞きたくもないお説教を真面目に聞くんです。
ああ俺はここにいちゃいけないなあ、と思っても何度も何度も我慢して
最低１０年ぐらいは同じ会社で頑張って
それでも創業したいという思いが沸々と沸いてどうしようもなくなったら
その勢いで、アイデアを実現しよう！
志は何か？？
この世界をそのビジネスによっていかに良くするか、を常に考えましょう。
中小企業とベンチャー企業の違いは「志」があるかどうか、です。
「志」がある限りベンチャー起業家です。
ベンチャーは夢と冒険の物語です。
そして「志」を実現する一大絵巻。
私も焦らず慌てず誠実に丁寧に。
私の志を実現すべく事業に邁進していきたい、と思います。
それでは。
皆様も素敵な日曜日をお過ごしください。
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