*ニョッキ。*
こんばんは(*^-^*)
このごろ鹿児島も、ぐっと寒くなりました
みなさんお風邪などひかれていません
か?
突然ですが最近、ニョッキにハマっています。
本当に美味しいなぁ。。といただくたびに感動してしまうのは、「リストランテ 松本」さん。
かぼちゃのニョッキ
4種のチーズと胡桃のニョッキ
こちらのニョッキは、もちっとした弾力を感じたあと、滑らかに舌の上でとろけます。
カボチャやジャガイモの優しい甘みも感じつつ、
濃厚なソースがよ~く絡んで…
思い出しただけで、また食べたくなるニョッキなんです(>_
訪れるたびに違うものがいただけるの
で、週変わりか、季節によって変えられているのかな。
ランチで訪れたなら、絶対にランチコースの前菜は”盛り合わせ”にしていただきたいです
手の込んだ前菜が、7~8種類ほど
美しく盛り付けられていて、テンションもあがりますよ♪
中でもわたしはナスとトマトの重ね焼きが大好きです
お店の雰囲気も落ち着いていて素敵です。
手打ちの自家製パスタもどれも美味しいので、何人かで訪れてシェアをしていただくのがおすすめです。
その際には、ぜひニョッキを忘れずに!選択されてみてくださいね♪笑
eiko