*the 3rd Burger ザ・サードバーガー 青山 試食会*
きょうは、
ちさとちゃんとあおやまのこうえんで
おいしいはんばーがーをたべました。
・・・っていうのは冗談で（笑）
明日、１２月２１日（金）に
青山の骨董通りにOPENする
the 3rd Burger ザ・サードバーガーの
試食会へご招待いただき
いち早くその魅力のとりこになってきました！
壁やテーブルの土台など
青山のその場所にあった土を使って作られてるんだって！
地層みたいになっててすっごくおしゃれ！
壁一面のグリーンと無垢の木の椅子。
そんな公園でピクニックしているかのようで
温かみがあふれる
とっても落ち着く居心地のよい空間で試食会スタート★
まずは「コーヒーハンター」として世界的に有名な
川島良彰氏がセレクトした
オリジナルのコーヒー豆を使ったコーヒーからスタート。
ミルクのディスペンサーにもユーモアを感じます。
ハンバーガーって言うとジャンクフードって言葉に直結しますが
その常識を覆そうとOPENしたのがこちらの
the 3rd Burger !
簡単に説明すると、
店舗内で素材を1から手づくりしている
画期的なハンバーガーチェーンなんです。
こちらは、これから店舗を展開していく
「チェーン店」に位置づけされるハンバーガーショップなんですが
お店で間に挟む肉（パティ）を店内でミンチにしたり
ポテトのじゃがいもをカットするなんていう工程から
工場ではなく
商品が提供されるお店で行うのがザ・サードバーガーの大きな特徴。
防腐剤・保存料を使わない
子供にも安心して食べさせられる手作りなメニューなんです。
なので、お肉を解凍して成形したら
通常なら再冷凍ですが、
ここでは凍らすことなく調理に使われるので
とってもジューシーで美味しいパティを使ったハンバーガーが
食べられるんです♪
しかもお肉はBSE発生のない国、オーストラリアの
全頭管理された安全なお肉。
お野菜はミネラル・減農薬栽培。
毎日通ってもヘルシーなハンバーガーショップなんです！
ファーストフード店のピクルス、
私、子供の頃から実は結構苦手で
外して食べることも多々あるのですが
ここのはそれとは全然違う食べ物！って位美味しいの☆
写真を見てもらうとわかるんだけど
今回試食させていただいた「the 3rd Burger」には
程よい厚みで結構大きめの
人参やかぼちゃ、かぶ、キュウリなどの
絶妙に程よく漬かったピクルスが入ってるの！
ここのピクルス食べたら
ピクルス苦手な人も好物になっちゃうんじゃないかってくらい
美味しかった♡
粗挽き肉で外はかりっと、中はジューシーなパティと
相性ばっちりの美味しいタルタルソース♡
そしてバンズはなんとこれも店内で焼き上げているそうで
程よくあたまに焼き色がついてて
口にした瞬間さくっ♪と良い音が～！
ふわふわでめちゃくちゃ美味しかった♡
あっという間に食べ終わっちゃっておかわりしたいくらいでした！
このthe 3rd Burger（バーガーだけで）いくらだと思います？
なんとお値段650円！！！！
店内で手作りなのにこの値段ってすっごいでしょ～♪
ポテトもさめても美味しいの。
外かりかり、中ほくほくー♡
それから一緒だった可愛い女の子達大絶賛だったのが
the 3rd スムージーです。
小松菜を使っているんだけど
飲みにくさ０のフルーティーなスムージーでした☆
りんごやバナナの味がしました。
しかも私、バナナそんなに得意じゃないのに
これも気づいたら全部飲み干してました。
ほんっとどれも美味しくて♪
しかも女性ウケする受けするメニューばかりです♡
「毎日通えるハンバーガーショップ」をテーマにしていることもあり
どれも野菜がふんだんに使われていて
野菜が不足がちな方にぜひお勧めしたいお店です。
一緒だった可愛いみんなと～☆
青山の他にこれからどこにOPENするのかなー？
ぜひぜひぜひぜひ家の近くに作ってほしいです。
そしたら間違いなく通います♡
ファーストフードの常識を覆されました。
『the 3rd Burger(ザ サードバーガー)』1号店
東京都港区南青山5-11-2 SANWA南青山ビル1F
営業時間 AM7:00-PM23:00
テイクアウトもできます。
