夕食&スイーツ☆
昨日の夕食です☆
★鶏肉と野菜とクルミの炒め物
★ポテトサラダ
★手作り豆腐
★キュウリとトマトの青海苔サラダ
★玄米(感動の米 )
炒め物のレシピなのですが、
炒めずにシリコンスチーマーで調理。
クルミは、
炒って仕上げにまぶしました
●パンチェッタは太目に切り、白ワインを入れて蒸し焼きに。
●サラダ玉ねぎは、たっぷりのバターと塩で炒める。
●しっかりめのゆで卵を作る。
●じゃがいもはホクホクに蒸す。
これをボールに合わせて、
白ワインビネガーと、サワークリームを入れて完成!!
主人がハマっているポテサラです!!!
そして、デザートは、
お取り寄せスイーツ のチーズケーキ。
モンドセレクション金賞を受賞しているチーズケーキと聞いて、
注文せずにはいられなくなりました!!
色々な種類のケーキが、
フローズン状態で届けられるので、
冷凍庫にはまだまだストックがあります!!
食べる分だけ解凍して食べられるので便利!!
明日は、
チョコレートケーキかモンブランを解凍して食べよう!!!
私はここ でお取り寄せしましたよ~