消費期限とキムチのお話をさせてください
おはようございます。
発酵食品の雄！
キムチ！
漬けてから、時間経てば発酵して乳酸菌豊富な体を暖める食品となります。
そんなキムチには、好みがあると思いますが
氏家さんは、韓国の友人宅で食べた、本場の人が明日には捨てなくてはいけない！という、キムチを食べてから、その味を求めてしまうようになりました。
出来たてキムチは、美味しいけど、物足りなさを感じてしまいます。
あの酸味と辛味。
そして、舌にピリピリと感じる炭酸のような刺激！
刺激感激です！
あのキムチをあの日以来食べたことはないのですが！
スーパーで消費期限切れ寸前の安くなったキムチこそ、最も美味しいキムチの証です。
あ、市販の中でですよ！
良質な情報との出逢いは、時に人生を大きく変えることがある。
あるんです。
あるんですよぉぉ！
そんな週末のお話でした！
***********
スポーツ選手を輝かせる
スキマスポーツスキスポ！
http://sukispo.victory-tv.tokyo/
編集長 氏家福太郎
プロボクサーの専門を活かしたパーソナルトレーナー 氏家福太郎
speedelf29@gmail.com
最近の画像つき記事
