【食べる】きんぎょ食堂だいず~ヘルシー&ボリューミーな定食ランチ♪(美幌町)

 

春になると、何となく気持ちもあらたになるのか

カロリーだ。ヘルシーだ。ダイエットだ。

と、急に体を気遣い始めるのは、私だけでしょうか?

 

でも結局は、気持ちばかり焦って、肉だの揚げ物だの食欲には勝てず・・・

 

そんな意思の弱~~~い私のような方におすすめのお店を発見しちゃいましたdecoration/dcr_flair.gif

 

 

 

きんぎょ食堂だいずさん

 

道東オホーツクの名所・美幌峠で有名な美幌町の中心街にあります。

 

2016年にオープンしましたdecoration/dcr_icon_350.gif

 

 

 

しかし、前身は店主のお父様の代から

同じ場所で「きんぎょ食堂」としてあったそうです。

 

当時の写真が店内に飾られてありました。

 

昭和の良き時代を感じますねexpression/eps_confident.gif

 

 

現店主の手によって生まれ変わった店内は・・・

 

 

何ともお洒落じゃありませんか~decoration/dcr_other_017.gif

 

木のぬくもりと落ち着ける雰囲気のなか

抜群にセンスを感じるポイントがところどころに顔をのぞかせているところが

にくいね~ぇexpression/eps_icon_634.gif

 

ちゃんと、金魚ちゃんもいますよぉanimal/aml_emoji_679.gif

 

 

 

敷居の壁に張られたチラシやポスター。

 

普通ならみすぼらしい感じになってもおかしくないのに

なんかオシャレーーーdecoration/dcr_other_018.gif

 

またひとつひとつが味のあるタイトルで(*´∀`)

 

 

席につくと、元気で明るい奥さまがメニューの説明をしてくれましたexpression/eps_emoji_013.gif

 

この日のお昼ごはんは、定食が6種類

 

 

いろいろと迷った結果、私はコチラを・・・

 

 

C定食「鶏モモの生姜焼き」

 

メインのおかずがドンッと真ん中にdecoration/dcr_sign01.gif

 

そして、それを囲うかのように・・・

ご飯と味噌汁、たくさんの小鉢たちがついてきますexpression/eps_icon_661.gif

 

こういうの、めっちゃテンションあがる~~~ぅdecoration/dcr_up.gifdecoration/dcr_up.gifdecoration/dcr_up.gif

 

なんでも、このズラリと並ぶ6つの小鉢は

「まごたちわやさしい」を基本としたバランスの良いセットになっているんです。

 

・・・まめ・豆製品

・・・ごま・種実類

・・・たまご

・・・牛乳・乳製品

・・・わかめ・海藻類

・・・野菜・果物

・・・魚(小魚・青魚)、肉類

・・・しいたけ・きのこ類

・・・いも類

 

もうこれだけで、この日の栄養価は安泰でしょexpression/eps_good.gif

 

煮物に酢の物にサラダに・・・

どれも素材の旨みが感じられるやさしい味わいで心も体も喜ぶものばかりexpression/eps_happy02.gif

 

 

中でもお気に入りは・・・

 

ポテトサラダ風おからサラダ

 

見た目、完全にポテトサラダ。

食べても、完全にポテトサラダ。

 

でも後味がすっごくサッパリというか、クセがないというか

 

口の中になくなった瞬間、

美味しい記憶だけを残して去って行った感じで

恋しくなって、また口に入れたくなる・・・

 

いくらでも食べられる。ってやつですdecoration/dcr_other_005.gif

 

スチームコンベクションオーブンで焼いた厚焼き卵も美味しかったなぁexpression/eps_confident.gif

 

 

 

 

定食のお米は、すべて玄米ご飯

 

このご飯にもこだわりがdecoration/dcr_flair.gif

 

北見市端野町の村中農園さんの玄米を使っています。

いろいろ試した結果、村中さんの玄米が一番美味しかったとのこと~

 

私、正直・・・玄米ご飯って苦手でした

でもね・・・だいずさんのは大好きdecoration/dcr_heart.gif

 

モッチモチで甘みがあって旨っexpression/eps_happy02.gif

 

 

こちらの店主さん、緩やかな糖質制限食をご自身が実践してることもあり

美味しく体にやさしい食事を奥さまと一緒に日々研究しているそうです。

 

玄米は白米よりも、血糖値の上昇が緩やかだそうで

定食の主食を玄米にしているのも、そいうった理由からだとのこと。

 

 

脇を固める役者さんたちが凄すぎてdecoration/dcr_other_017.gif

 

お待たせいたしましたdecoration/dcr_sign01.gifここでようやく主役の登場です。

 

 

キャーーーーーッ(≧▽≦)

眩しすぎるっ!!!

 

テリッテリッdecoration/dcr_shine.gifのツヤッツヤッdecoration/dcr_shine.gif

 

絶対、ご飯進むやつだわぁexpression/eps_happy01.gif

 

案の定・・・うっまいdecoration/dcr_other_003.gif

 

鶏肉がメチャクチャやわらかくて、プリップリッしてて

甘辛いタレと合うわ~~~~~ぁexpression/eps_icon_837.gif

 

 

 

こりゃ、他のメニューも期待大でしょやdecoration/dcr_other_008.gif

 

A定食「ノンフライチキンカツ」

 

んっ?これ、ノンフライなんだぁexpression/eps_eye.gif

言われないとわからないかも~

 

コチラの店主、塩にも並々ならぬこだわりをもっていて

フライにはオリジナルブレンドのお塩がかかっています

 

天ぷらは大人になってから断然「塩派」ですが

フライにはお塩って、あまり見かけないかも

 

サク旨っ!!!

 

お好みでソースもかけてもらえるそうですが

これは断然、塩で食べるべしっdecoration/dcr_sign03.gif

 

 

欲張りさんには、こんなメニューもspecific/spc_restaurant.gif

 

F定食「ノンフライミックスカツ」

 

豚肉、魚、鶏肉と贅沢に3種類のフライが~~~decoration/dcr_notes.gif

 

“フライ天国”でっせexpression/eps_happy02.gif

 

もちろん、こちらにもオリジナルブレンドのお塩が

いい塩梅でかかってますdecoration/dcr_emoji_043.gif

 

ノンフライだからか・・・

お塩で食べてるからか・・・

 

おそらく両方だと思いますが、ちゃんとお肉やお魚の甘みが味わえて

ボリュームあるのに、最後までサッパリといただけますexpression/eps_emoji_2515.gif

 

 

 

食後のコーヒーまでついてspecific/spc_cafe.gif

 

癒された~~~~~ぁdecoration/dcr_other_004.gif

 

こんなにお腹いっぱい食べたのに罪悪感がないdecoration/dcr_sign01.gif

だって、バランスよくヘルシーなものばかりなんだもん。

 

おいしい&やさしいお料理に、落ち着ける店内・・・

店主と奥さまの素敵な雰囲気がそのままお店にあらわれてますdecoration/dcr_icon_278.gif

 

またステキなお店見つけちゃったexpression/eps_face_022.gif

 

したっけねーーーーー(^o^)丿


 

 

きんぎょ食堂だいず

住所:美幌町東2条北2丁目19

TEL:0152-73-4464

 

 

 

 

 

 

 

 

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うまうま(フードアナリスト)プロフィール

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ニックネーム:うまうま
生年月日:7月19日
出身地:北海道

経歴:
・日本フードアナリスト
・北海道フードマイスター
・北見観光マスター
現在、地元情報誌にてライターとして活動中

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