＊玄米っておいしい♡「和っ葉」さん。＊
こんばんは♪
とっても寒い日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？
体調などくずされませんよう、あたたかくしてお過ごしくださいね＾＾
さてさて、お店のご紹介です
健康的なお料理をいただける、おすすめのお店を見つけました♪
わたしが出演している番組「ゆうテレ」でも先日ご紹介させていただいた、美味しい玄米をいただけるお店「和っ葉」。
鹿児島市役所のほど近く、鹿児島地方裁判所の向かい側にあります。
店内では、玄米を使ったおにぎりセット（豚汁つき）や
主菜が選べる玄米ごはんセット（副菜・豚汁つき）などがいただけます。
玄米ごはんの色が赤みを帯びているのは、黒米をブレンドしているため。
黒米はポリフェノールの一種、アントシアニンを含みますから、
・瞳に良い効果
・美肌効果
・髪の毛を黒く健康に保つ効果
などの効果が期待できるといわれています。
嬉しい効果がいっぱいですね♡
ちなみに、玄米セットの＜主菜＞は五種類から選べます
しょうが焼き
ロースカツ
そして、、
わたしイチオシの唐揚げっ。
などなど・・・
からあげは塩ベースの味付けで、さっくり揚がっていておいしいんです♡
そして何より玄米が自慢のこちらのお店、
厳選した新潟コシヒカリの下田産のお米を使用しています。
お米の浸水時間や炊き方、玄米と白米との配合比率など、何度も何度も試作を重ねて今の味にいきついたんだとか。
玄米特有のもちもち、ぷちぷちの食感も心地よくて、
噛むほどに、香ばしさのなかに甘みがでてきます。
玄米っておいしい。
改めてそう感じさせてくれるお店です。
そして、「和っ葉」では、種類豊富な玄米おにぎりをはじめ、一から手作りというおばんざい、栄養バランスのいいお弁当もテイクアウトできます。
とくに、おにぎりやお弁当は忙しいサラリーマンの方に、
おばんざいは主婦の方に人気だそう＾＾
ポテトサラダがとっても美味しかったです♡
玄米は食物繊維も豊富で腹持ちもよいので、お昼にいただけば夜になってもあまりお腹が空かず、自然と１日の摂取カロリーを抑えられるのだそう。
ダイエット効果も期待できる玄米、、、優れものです。
ビタミン、ミネラルも豊富で「完全栄養食」ともよばれる玄米、
おいしく食べながら、健康になれそうですね＾＾
eiko
