*はじめての。*

こんばんは(*^-^*)


今日はわたしにとって、人生で初めての経験の日でした。。。


九州電力さんとタイアップさせていただき、


IHクッキングヒーターを使ったお料理教室を開催させていただきました!


image


訪れたのは「九州電力 鹿屋営業所」さ

ん。



大好きな鹿屋で、お料理ができるなんて

嬉しいです!


九州電力さんでは、IHの魅力を伝えるお料理教室が各営業所で開催されていま

す。


参加費は無料というところも魅力のひと

つ♪


鹿屋営業所さんは、実は過去に取材でお

じゃまさせていただいたことも。


とっても綺麗な空間で、キッチンも

広々。


明るい光がさしこんで、心地よい空気が

流れています!




今日はこちらで、僭越ながらお料理の講

師を務めさせていただきました


食材や調味料、もろもろ準備して。。。



ハロウィン目前ということで、グッズを使ってテーブルもちょっぴりハロウィン

仕様に♪



本日はありがたいことに、5名のお客様

が参加してくださいました



ハロウィン向けに、”パンプキンの海老ク

リームパスタ”や



鹿児島は豚肉が最高に美味しいので、豚肉のオレンジトマトソースなど、レシピ

を作成してみました。



みなさんでワイワイ作り上げるお料理、

本当に楽しかったです。




華やかなテーブルになりました⭐


IHグリルを使って焼き上げたデザートの

エッグタルトも、みなさんに好評で嬉し

かったです(*^-^*)




IHはグリルを使って余熱要らずでお菓子

も作れちゃうし、


汚れも布巾でささっとふけて清潔に保て

るし、


タイマー機能なども充実しているから、ちゃんと焼けた・煮えた・沸騰したよ~、と音声で教えてくれる。


良いことずくめで、IHのおかげでわたしも毎日のお料理が楽しいんです



みなさんにも少しでもお料理の楽しさがお伝えできればという思いで準備してきましたが


今日を楽しく終えることができて、ホッとしました(*^^*

)




まだ次に控えているお料理教室がありますので、


今日の反省点なども活かしながら精進できればいいなと思っています!




最後に、九州電力 鹿屋営業所のみなさんと。



鹿屋営業所のみなさんに助けていただきながらのお料理教室で、



始終感謝の気持ちでいっぱいでした。



こんなに温かい方々に出会えて、本当に感謝です。






eiko




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田中瑛子|たなかえいこ(フードアナリスト)プロフィール

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田中瑛子(たなかえいこ)
ニックネーム:えいこ、えいちゃん、えいこりん
身長:165cm
生年月日:1988年7月9日

経歴:
立教大学卒業後、成田空港にてANAのグランドホステスとして勤務。その後、鹿児島へ帰郷し、「第8代 かごしま親善大使」として鹿児島の魅力を全国にPR。現在は司会事務所に所属し、MCとして活動。

(社)フードアナリスト協会主催の「2014年度 第4回食のなでしこコンテスト」で準グランプリを受賞。
FM Salus84.1 MHz「なでしこラジオ」のラジオパーソナリティ。
鹿児島の情報誌「colette」にてフードコラム‟Gourmet Diary”を連載中。

プロフィール詳細 »

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