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久々の朝カフェ!

今年の年始は忙しくて、正月明けから昨日まで休みなし!


もちろん今日も仕事なので、今月は休みが取れません!


でも毎日が充実して楽しいです!


こんな時間の過ごし方は本当に久しぶり!


ただ、船に乗れないのは少し寂しいかな。


でも、一月二月は海も寒いから、ちようど良いかも!


そう言えば

先日、高円寺店を引っ越しましたが、新しい(と言っても6年前まで使っていた所)


使いやすいです!


お客様とスタッフの導線が良く、長年僕が悩まされていた室温の急上昇もなくて、本当に仕事がしやすくなりました。


ベランダから見る富士山はメチャキレイです!


そんな新しい環境で、今しているのは新しいメニュー作り!


あと少しで発表です!


フォルム高円寺店のすぐ近くにあるイタリアンのレストラン「ボボラーレ」


オーナーの亀田さんご夫妻とも親しくさせて頂いています。


もう20年以上も営業しているお店ですが、いろいろな事情で同じ高円寺内に移転します。


移転のタイミングが僕の所と一緒!


ここまで仲良くしなくてもね!(笑)



亀田さん、これからもお世話になります

20170127-092202.jpg




このブログを見てくれた貴方に

新しいメニュー、ちょっと見せますね

20170127-092325.jpg

しばし想像して下さい







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清水ろっかんプロフィール

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清水ろっかん(しみずろっかん)
生年月日:1955年8月29日
出身地: 東京

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